Denne grøten er glutenfri. Quinoa er naturlig fri for gluten og finnes både som hel quinoa og som flak. Jeg har brukt flak til denne grøten.
INGREDIENSER 1 PORSJON:
- 2 dl vann
- 3/4 dl quinoaflak
- litt salt
- evt litt kvernet vaniljestang
- 1 ss gresk yoghurt
SLIK GJØR DU:
Ha alt, bortsett fra yoghurten, i en gryte og kok opp til det tykner. Bland inn yoghurten. Denne er perfekt å ha med på skole eller jobb og kan fint settes i kjøleskapet til dagen etter.
SERVERES MED:
friske bær, nøtter eller litt lønnesirup.
sunnfriskmat.no 