Jeg synes det er kjekt å variere litt på lunsjen min jeg har med meg på jobb og her kommer en ny variant av det.
INGREDIENSER 1 PORSJON:
- en neve grillet kyllig
- litt salatblader
- noen paprikastrimler
- et par brokkolikvaster
- 1 liten gulerot i staver
- litt hakkede mandler
- litt tranebær
- olivenolje
- balsamicoeddik
- pepper
- salt
SLIK GJØR DU:
Hakk opp ingrediensene og ha i en boks og ha over litt salt og pepper, litt olivenolje og balsamicoeddik så er det klart. Jeg lager dette klart kvelden i forveien og setter i kjøleskapet til neste dag:-)
sunnfriskmat.no 